鼓浪屿是厦门著名的旅游胜地,也是很多网红店打卡的地方,而且鼓浪屿上汇集了很多美食,有着地道的厦门风味,那么面对众多的小吃,有哪些必吃的美食呢?一起和小编的小编看看吧!
图片由网友“那日婚纱”提供
鼓浪屿必吃的美食一览
沈家闽南肠粉
永远排着大长队的肠粉店,10元一份的肠粉加上15元一份的鲨鱼羹,是这里点击率最高的组合。肠粉的好味自是不用说,外皮Q弹、内馅丰厚、酱料恰到好处,爱辣的小伙伴还可以让店员加点辣做调味哦。
人均:11元
推荐菜:沈家闽南肠粉、鲨鱼羹
荣记沙茶面
荣记是厦门沙茶面的代表,独家秘制的沙茶酱已有100多年历史,味香醇厚。招牌沙茶面是来此必点,爽滑有嚼劲的面条吸收了浓郁的汤汁,再加上新鲜的虾、鱿鱼等配料,回味无穷。
人均:23元
推荐菜:招牌茶沙面、月亮虾饼、五香卷、鱼丸汤、花生汤
1980烧肉粽
1980年创立的品牌,至今已有近40年的历史。招牌烧肉粽个头大,糯米内有栗子、香菇、猪肉、蛋黄等食材。糯米软糯入味,猪肉肥瘦相间,蘸上店内提供的花生酱和甜辣酱更显风味。
人均:20元
推荐菜:烧肉粽、炸五香、沙茶面
林氏鱼丸
林氏鱼丸在鼓浪屿龙头路上有几家店,找起来很方便。他们家的鱼丸是包心的,吃的时候小心爆汁。此外,虾丸也是店内招牌,个头略小、口感弹牙。都想尝一尝的小伙伴可以选择“丸子开会”,是虾丸和鱼丸的组合。
人均:20元
推荐菜:丸子开会、林氏鱼丸、招牌黄金鱼丸、秘制虾丸、虾饼
黄老伯的海蛎煎
店如其名,店内的海蛎煎都出自黄老伯之手。环境简陋,但挡不住游客排队的热情哦。海蛎煎内有两个鸡蛋,老伯的制作手法也非常传统地道,最后淋上的番茄酱酸中带辣,别有一番滋味。一份海蛎煎20元,分量不少,建议初次尝试的小伙伴可以几个人买一份尝一下。
人均:23元
推荐菜:海蛎煎、烤鱿鱼、厦门炒面
叶氏麻糍
可以算是鼓浪屿上的网红店了,时时刻刻都有人在排队。店内是一对老夫妻一丝不苟的制作麻糍,将糯米团包住馅料再裹上黑芝麻粉就完成了。麻糍很小,一份10粒左右,一口一粒,满嘴都是芝麻香。
人均:8元
推荐菜:麻糍
卢阿嬷的手艺
传统的鼓浪屿味道,招牌烧仙草味浓料足,底料还有丰富选择。此外,吃完的杯子还可以接店内的凉茶喝。
人均:21元
推荐菜:焦糖烧仙草、招牌花草茶
马拉桑
马拉桑是游客到鼓浪屿必打卡的饮品店,好多人在岛上每天都要喝个一两杯。丰富的果汁品种让人难以抉择,芒果橙汁、百香果芭乐汁、杨桃橙汁等都是比较热门的选择。
人均:14元
推荐菜:芒果橙汁、百香果芭乐汁
中街卤味
鼓浪屿上知名的卤味店,不少本地人也会排队购买。鸭翅、鸡爪、脆肠等食材卤的色泽诱人,入口咸中带甜、口感劲道,实在是下酒佳品。
人均:17元
推荐菜:鸡尖、鸡爪子、鸭胗
具体地址和营业时间
图片由网友“那日婚纱”提供